Leitungswasser in Portugal: wo die nationale Statistik endet

23 Jahrgänge umfasst der offene Gemeindedatensatz von ERSAR, von 2002 bis 2024. Funchal, Machico, Câmara de Lobos, Santa Cruz und Calheta stehen in keinem einzigen davon. Madeira war nie Teil der nationalen Trinkwasserstatistik.

Bei den Azoren lässt sich der Schnitt sogar datieren. Ponta Delgada, Angra do Heroísmo und Horta erscheinen bis 2009 in den Daten und fallen ab 2010 heraus. ERSAR nennt den Grund selbst: Das Decreto Legislativo Regional 8/2010/A vom 5. März 2010 gründete die regionale Behörde ERSARA (Entidade Reguladora dos Serviços de Águas e Resíduos dos Açores). Mit ihr wechselte die Zuständigkeit für die Wasserqualität der Azoren.

Wer also eine Landesquote für Portugal liest, liest eine Festlandsquote. Für den Urlaub auf Madeira oder São Miguel sagt sie nichts aus. Spanien führt seine Inseln dagegen im nationalen Datensatz mit. Die Inselversorger messen deshalb nicht schlechter, sie melden nur woandershin.

99,57 % beträgt 2024 der Median jener Analysen, die den Grenzwert einhalten, gerechnet über die 278 Festlandsgemeinden. 196 davon liegen bei 99 % oder darüber. Zwei liegen unter 95 %: Tondela mit 93,29 % und Marco de Canaveses mit 94,27 %.

ERSAR veröffentlicht je Gemeinde drei Größen. Erstens den Anteil der durchgeführten Analysen am Kontrollplan. Zweitens den Anteil der Analysen innerhalb des Grenzwerts. Drittens den daraus gebildeten Indikator „sicheres Wasser". 270 der 278 Gemeinden haben ihr Analyseprogramm 2024 vollständig abgearbeitet.

2002 sah die Lage anders aus. Über die damals 294 erfassten Gemeinden lag der Indikator „sicheres Wasser" im Median bei 83,93 %. 64 Gemeinden hielten weniger als 95 % ihrer Analysen im Grenzwert, 2024 sind es zwei. Portugal hat seine Trinkwasserkontrolle in zwei Jahrzehnten aufgebaut, nicht geerbt.

369 Chlorproben zog EPAL (Empresa Portuguesa das Águas Livres) im ersten Quartal 2026 an Verbraucherhähnen in Lissabon, Höchstwert 0,84 mg/l. Ebenso 369 Proben gingen auf coliforme Bakterien und auf Escherichia coli, mit 5 beziehungsweise 1 Überschreitung.

Zusammen mit fäkalen Streptokokken, Trübung, Eisen und Nickel ergeben sich 11 nicht konforme Ergebnisse im Quartal. Entscheidend ist, wo EPAL sie verortet. Im Verteilsystem fand der Versorger keine Auffälligkeit. Als mögliche Ursache nennt er bei den Keimen fehlende Wartung oder Reinigung von Hausleitung und Hahn. Bei Eisen und Trübung führt er abgenutzte Leitungen und geringen Verbrauch an. Beim Nickel vermutet er Migration aus dem Material von Leitung oder Armatur.

Die übrigen Werte fallen unauffällig aus. Nitrat liegt bei 1,82 bis 3,13 mg/l, der Grenzwert bei 50. Blei erreicht höchstens 7,8 µg/l bei einem Grenzwert von 10. Die Summe aus 20 per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS) bleibt unter 0,0015 µg/l bei einem Grenzwert von 0,10. Alle 20 geprüften Pestizide inklusive Glyphosat lagen unter der Bestimmungsgrenze von 0,030 µg/l. Für das Rohwasser führt EPAL getrennte Kontrollprogramme, eines für Oberflächenwasser und eines für Grundwasser.

99,53 % im öffentlichen Netz, 99,59 % am Verbraucherhahn: Porto veröffentlicht für dasselbe Quartal zwei Berichte, und der Unterschied zwischen ihnen ist der interessante Teil. Die Zahlen stammen aus dem vierten Quartal 2025 und decken 500.000 Menschen ab.

Im öffentlichen Netz zählte der Versorger 32 Nichtkonformitäten, überwiegend bei coliformen Bakterien, die in 840 Proben eine Erfüllungsquote von 96,55 % ergaben. Escherichia coli tauchte in keiner der 840 Proben auf. Am Hahn selbst blieben 6 Abweichungen. 83 % davon bestätigte die Nachanalyse nicht. Die übrigen 17 % führt der Bericht auf fehlende Wartung der Hausleitung zurück. Zuständig dafür sind die Eigentümer.

Porto führt härteres Wasser als Lissabon. Die Leitfähigkeit reicht am Hahn von 151 bis 271 Mikrosiemens je Zentimeter, die Gesamthärte von 4,5 bis 6,9 °dH. Nitrat bleibt bei 3,4 bis 4,4 mg/l, Trihalomethane bei 27 bis 38 µg/l, Mangan bei höchstens 20,3 µg/l gegen einen Grenzwert von 50.

Gemeldet wurde jede Abweichung an ERSAR und an die Gesundheitsbehörde. Ein Risiko für die menschliche Gesundheit sah die Behörde laut Bericht in keinem Fall.

54 Berichte für das erste Quartal 2026 hat Águas e Resíduos da Madeira (ARM) veröffentlicht, je einen für eine Versorgungszone oder einen Übergabepunkt. Für Lissabon und Porto zusammen sind es im selben Zeitraum drei. Madeira ist also feiner dokumentiert, nur eben außerhalb der Statistik, die alle zitieren.

1,5 °dH führt das Hauptsystem für Funchal, dazu 89 bis 129 Mikrosiemens je Zentimeter Leitfähigkeit. Weicher ist kein anderes hier geprüftes Trinkwasser. Chlorid liegt unter 10 mg/l, Nitrat unter 1 mg/l, Trihalomethane bei 15,3 µg/l. Escherichia coli und coliforme Bakterien blieben in 18 Proben bei null.

Innerhalb der Stadt ändert sich das Bild mit der Zone. Der Bohrbrunnen an der Ribeira de João Gomes liefert 6,1 °dH, bis zu 401 Mikrosiemens, 83 mg/l Chlorid und 44 mg/l Natrium. Vier Mal so hart wie das Hauptsystem, aus demselben Stadtgebiet.

Beim Chlor trennen sich die Zonen ebenfalls. Das Hauptsystem misst in 18 Proben 0,4 bis 1,0 mg/l, die Aufbereitungsanlage Engenheiro Amaro da Costa 0,8 bis 1,5 mg/l. Lissabon bleibt in 369 Proben unter 0,84 mg/l.

80 µg/l Trihalomethane misst der städtische Versorger von Portimão (EMARP) als Höchstwert am Verbraucherhahn, bei einem Grenzwert von 100. Der Wert liegt über allem, was Lissabon, Porto oder Funchal ausweisen, und er hat einen Zwilling: Chlorat mit 1 mg/l bei einem Grenzwert von 0,25.

Beides sind Nebenprodukte der Desinfektion. Eine einzelne Analyse riss den Chlorat-Wert, gemeldet als Überschreitung im ersten Quartal 2026. Die mikrobiologische Seite blieb sauber, Escherichia coli und coliforme Bakterien lagen in je 44 Proben bei null. Die Gesamthärte beträgt 1,7 °dH, Nitrat 4,2 mg/l, Chlorid 47 mg/l. Bromat erreicht 8 µg/l bei einem Grenzwert von 10, Aluminium 57 µg/l bei 200.

Faro bezieht sein Wasser vollständig vom regionalen Versorger Águas do Algarve. Der städtische Betrieb (FAGAR) verteilt es über 574,86 km Netz und 19 Behälter an 41.595 Kunden, im Mittel 18.519 m³ am Tag. Aktuelle Einzelwerte veröffentlicht Faro nur als Bilddatei, weshalb hier der Gemeindewert steht.

Die Spalte zeigt den Anteil der Analysen innerhalb des Grenzwerts, ERSAR-Datensatz für 2024. Drei Zeilen tragen den Vermerk „nicht im Datensatz".

1,5 bis 6,9 °dH umfasst die Spanne aller hier gemessenen Orte. Als weich gilt in Deutschland Wasser unter 8,4 °dH. Jeder geprüfte portugiesische Ort liegt darunter, und im Glas wirkt solches Wasser dünn.

Calcium erklärt den größten Teil. Funchal misst 5,3 mg/l, Portimão 5, Lissabon 14,5 bis 26,6. Magnesium bleibt überall einstellig, in Lissabon bei 2,58 bis 4,21 mg/l, in Portimão bei 2,7. Auch Sulfat fällt niedrig aus, in Lissabon höchstens 28,4 mg/l gegen einen Grenzwert von 250. Wenig Calcium bedeutet wenig Kalk im Wasserkocher, aber auch wenig Geschmack im Glas.

Der zweite Faktor ist die Desinfektion. Trihalomethane entstehen, wenn Chlor auf organisches Material im Rohwasser trifft. In Frankreich prägt derselbe Vorgang den Geschmack noch stärker. Portimão erreicht 80 µg/l, Lissabon 67, das Hauptsystem in Funchal 15,3. Am wenigsten entsteht dort, wo Grundwasser fließt: Der Bohrbrunnen in Funchal kommt auf weniger als 0,5 µg/l.

10 bis 20 Milliliter Wasser gelangen beim Zähneputzen in den Mund, ein Bruchteil eines Glases. In Portugal spricht nichts dagegen, dafür das Leitungswasser zu nehmen, an keinem der hier geprüften Orte.

Genau hinsehen lohnt an einer anderen Stelle. Schwach ist selten das Netz, schwach sind die letzten Meter davor. Genau dort verorten EPAL und der Versorger in Porto ihre Keimbefunde, und genau dort steht in einem Hotelzimmer oder einer Ferienwohnung das Wasser oft tagelang.

Praktisch heißt das: Hahn kurz laufen lassen, bis das Wasser spürbar kühler wird, dann putzen, trinken, Kaffee kochen. Für Eiswürfel und Salat gilt in Portugal dasselbe wie zu Hause.

Am 25. Juli 2026 trat das Decreto-Lei 149/2026 in Kraft, veröffentlicht im Diário da República vom 24. Juli 2026. Es ändert das Decreto-Lei 69/2023, mit dem Portugal die europäische Trinkwasserrichtlinie 2020/2184 umgesetzt hatte.

Der Anlass ist ungewöhnlich offen dokumentiert. Die Europäische Kommission hatte im Vertragsverletzungsverfahren 2025/2068 festgestellt, dass die Richtlinie nicht vollständig ins portugiesische Recht übernommen war. Die neue Fassung soll die Umsetzung vervollständigen.

Für Reisende ist ein Punkt konkret. Manche öffentlichen Brunnen speisen sich aus einer einzigen Quelle und erfüllen die Trinkwasseranforderungen nicht. Der Versorger muss dort eine Alternative in höchstens 200 Metern Entfernung bereitstellen. Ein zweiter Termin liegt kurz davor. PFAS, Bisphenol A, Halogenessigsäuren und Uran müssen portugiesische Versorger erst seit dem 12. Januar 2026 überwachen, so weist es der Porto-Bericht aus. Bei PFAS steht dort für das vierte Quartal 2025 entsprechend die Zahl null.

Über 60 °C soll der Warmwasserspeicher stehen, empfiehlt der Versorger von Faro in seinem Merkblatt zu stehendem Wasser. Drei weitere Punkte kommen von derselben Stelle, und sie beschreiben präzise die Lage einer Ferienunterkunft.

• Nach längerer Abwesenheit das Wasser laufen lassen, bis es erneuert ist.
• Bei alter Installation und gelblicher bis bräunlicher Färbung morgens ablaufen lassen und den Austausch der Leitung gegen nicht korrodierendes Material prüfen.
• Duschköpfe, Luftbefeuchter und Whirlpools regelmäßig reinigen und desinfizieren, also alle Geräte, über die Legionellen in die Atemluft gelangen.

Eine Ferienwohnung erfüllt im Zweifel jede Voraussetzung für Stagnation: alte Leitungen, wochenlanger Leerstand, warmes Klima. Der Versorger verantwortet das Wasser bis zum Zähler, ab dort zählt das Gebäude.

3 Ursachenzuweisungen führen im Lissabonner Quartalsbericht zur Hausinstallation, eine vierte im Porto-Bericht für den Verbraucherhahn. Ein Filter am Wasserhahn setzt damit genau dort an, wo die dokumentierten Abweichungen entstehen.

Für Portugal sind zwei Fälle relevant. Der erste sind die Bakterien aus ungenutzten Leitungen, die EPAL in Lissabon fünf Mal in einem Quartal fand. Der zweite ist der Geschmack: Aktivkohle bindet Chlor und dessen Nebenprodukte, die in Portimão bis 80 µg/l reichen. Auch beim gemessenen Nickel sieht EPAL das Material von Leitung und Armatur als mögliche Ursache.

Was ein Filter in Portugal nicht braucht, ist ein konstruierter Anlass. Nitrat und Blei liegen an allen hier geprüften Orten deutlich unter den Grenzwerten. Pestizide und PFAS blieben in Lissabon unter der Bestimmungsgrenze. Dieselben Werte gelten über die europäische Richtlinie auch in Deutschland.